martes, 13 de agosto de 2013

Bizcocho de Banana en un Tazón, en Microondas (Sin harina ni lácteos)

No hay nada mejor que disfrutar de un delicioso queque en un tazón, es un bizcocho para uno que está listo en tan sólo unos minutos. Lo mejor de todo es que es a base de plátano o banana, no lleva harinas y puedes añadirle el endulzante que quieras, así que, si estás haciendo régimen para perder peso, este es el refrigerio ideal para comer después de una buena sesión de ejercicio.



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Receta: Bizcocho de plátano en un tazón 


Ingredientes (Sigue los enlaces si necesitas comprar alguno)

Preparación

En un bowl pelar y cortar la banana o plátano en rodajas y luego moler con un tenedor, incorporar el azúcar, unir bien y luego el cacao amargo. En otra fuente pequeña batir el huevo e incorporarlo a la mezcla anterior. Aceitar un tazón que pueda ir al Microonda, colocar la mezcla en el tazón y encima las nueces partidas, llevar al Microonda y cocinar por 1 minutos 30 segundos, retirar y verificar con un mondadientes si está listo, este debe salir seco.  En esta preparación lo dejamos otros 30 segundos, retiramos y dejamos enfriar, se puede comer tibio o frio queda realmente delicioso